Come se la passavano i fortunati ospiti dei Grand Hotel nati negli anni della belle époque?

A fine Ottocento la Riviera Austriaca (Österreichische Küstenland) visse una rivoluzione turistica portata dalla ferrovia: i nuovi, esclusivi, Hotel erano un vero concentrato di comodità e innovazioni tecniche.

L'infografica da' un'idea dell'organizzazione interna e dei servizi offerti da un albergo di alto livello di Abbazia negli anni della belle époque.

Immagine di fantasia che riproduce una camera standard. In genere solo
le suite erano dotate di lavandino con acqua corrente in camera.

👉Le camere avevano le lampade ad incandescenza e erano servite dall'ascensore idraulico o elettrico, erano dotate di pulsanti per chiamare i camerieri o i facchini, c'era un ufficio postale o telegrafico interno per comunicare con Vienna, Trieste o Milano, il 

La ricostruzione di fantasia sembra ispirarsi all'Hotel Kvarner di Abbazia
che è tutt'ora in servizio. Costruito nel 1884 in soli dieci mesi dalla Socie-

tà delle ferrovie meridionali (Südbahn) l'Albergo Quarnero (oggi Hotel

Kvarner) è il primo albergo sorto sulla costa adriatica orientale. Nato co-

me esclusivo sanatorio e stazione climatica imperiale, ha dato inizio alla

valorizzazione turistica della riviera.

riscaldamento centrale era a radiatori a vapore o ad acqua calda nelle aree comuni e nelle suite, altrimenti c'erano stufe a "olle" in maiolica decorata, spesso c'erano lavabi con acqua corrente in camera (ancora rara nelle abitazioni private) e WC con risciacquo d'acqua (water closet) lungo i corridoi o riservati alle suite di lusso.

Ciascun hotel di alto livello generalmente disponeva di un proprio servizio

omnibus (taxi) privato per il trasferimento degli ospiti dalla stazione ferro-

viaria di Mattuglie fino all'albergo. La stazioncina era situata lungo il ramo

fiumano della ferrovia internazionale Südbahn si trovava a soli due chilo-

metri da Abbazia. La diramazione fiumana copriva la tratta San Pietro in

Carso/Pivka e fu inaugurata nel 1873.

👉Il Grand Hotel era dotato di servizio omnibus privato: carrozze coperte (e più tardi prime vetture a motore) per prelevare gli ospiti direttamente dalle stazioni ferroviarie (come quella di Mattuglie per Abbazia), di sala da lettura e da fumo con una selezione di giornali viennesi, tedeschi, italiani, britannici aggiornata quotidianamente, grandi spazi di socialità come saloni da ballo, sale da biliardo, verande vetrate per la stagione invernale e giardini botanici privati  collegati alle passeggiate litoranee (le famose promenaden). Le grandi sale da pranzo con servizio à la carte o table d'hôte, cucina francese e mitteleuropea offrivano anche diete personalizzate prescritte dai medici.

I viaggiatori internazionali potevano raggiungere direttamente la riviera di Abbazia scendendo dal treno alla stazione di Mattuglie e lì salire prendere la linea tramviaria urbana Mattuglie-Abbazia-Laurana. Il tram li avrebbe scaricati nelle immediate vicinanze dell'albergo prenotato. In qualche caso proprio di fronte.